Moule à Gâteau Coquillage

• Retrouvez le goût des vacances au bord de l’eau avec ce moule à gâteau coquillage.
• Matière : Silicone
• Dimensions : 7.9 cm x 22.3 cm x 26 cm
• Strié comme une vraie coquille Saint-Jacques, le gâteau déploie ses nervures en éventail.
• Plus profond qu’un moule classique, il donne un gâteau généreux qui nourrit toute une tablée.
• En silicone rouge résistant, il passe du four au congélateur sans se déformer.
• Avec ses bords ondulés, le gâteau garde une silhouette nette jusque dans les moindres creux.
• Livraison offerte dès 35€ d'achat

Faites briller une fête marine avec un moule à gâteau coquillage

Des guirlandes de filets de pêche pendent au plafond, les ballons bleu turquoise flottent au-dessus des chaises et la petite reine du jour porte sa queue de sirène pailletée. Au moment du dessert, le gâteau arrive, nappé d’un glaçage nacré qui coule dans chaque strie. Quelques perles en sucre parsemées sur le dessus brillent sous la lumière. Les nervures en éventail captent les reflets et le gâteau ressemble à un coquillage tout juste rapporté de la plage. Pour un anniversaire d’enfant, une fête d’été ou un mariage en bord de mer, ce moule offre un dessert spectaculaire sans technique compliquée. Le silence se fait au moment de souffler les bougies.

Ajuster la cuisson à la profondeur du moule

Ce moule assez haut demande un peu plus de pâte et de patience qu’un moule à manqué classique. Remplissez-le aux trois quarts pour laisser le gâteau gonfler sans déborder. Posez-le toujours sur une plaque rigide avant d’enfourner, afin de pouvoir le sortir du four sans le tordre. Prévoyez une cuisson à température un peu plus douce et plus longue, puis vérifiez avec la pointe d’un couteau au centre. Pour un gâteau d’anniversaire sirène ou une décoration de fête thème mer, cette méthode garantit un biscuit moelleux jusqu’au cœur et des stries bien dessinées. Un résultat qui fait son petit effet à chaque fête.

Réalisez des créations gourmandes dignes des plus belles pâtisseries avec notre collection de moules à gâteau, pensée pour réussir aussi bien les desserts du quotidien que les grandes occasions. Pour sublimer vos réalisations jusque dans les moindres détails, découvrez également notre sélection de décoration de gâteau !